Para determinar la cantidad de apartos que se deben hacer en una pastura se debe
determinar el ciclo de pastoreo (días de descanso y días de ocupación), primero se debe
de saber cual es el momento en que el forraje alcanza su mayor valor nutritivo, esto ocurre
antes de que empiece a florecer; por lo general la mayoría de las especies tropicales este
período va desde los 21 días como es el caso del pasto estrella africana
(Cynodon nlemfuensis) hasta los 35 días como el pasto Diamantes 1 (Brachiaria brizantha),
esto para determinar los días de descanso. Otro punto a tomar en cuenta para el número
de apartos es el tipo de explotación; si es ganado de leche el período máximo de ocupación
es de tres días, mientras que si es ganado de carne son cinco días. Para determinar el
número de apartos se divide los días de descanso entre los días de ocupación y al resultado
se le suma uno. Si se tiene una pastura de estrella el ciclo de pastoreo debe ser 21 días de
descanso y tres de ocupación, por lo tanto el número de apartos será
(21/3) + 1 = 8 apartos. Si el ciclo de pastoreo es de 30 días de descanso y cinco de
ocupación, el número de apartos será (30/5) + 1 = 7 apartos
Palabras clave: Número de apartos; días de descanso; días de ocupación.
Ing. Marco Vinicio Lobo Di Palma, MBA.
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